ThS. Nguyễn Thị Minh Nguyệt, ThS. Đào Thị Lan Hoa
Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI)
Chiều ngày 19 tháng 8 năm 2026, tại phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk đã diễn ra Chương trình “Gặp gỡ, giao thương, kết nối hợp tác chuỗi cung ứng sầu riêng Việt Nam – Trung Quốc, tỉnh Đắk Lắk năm 2026”. Tham dự Chương trình có đại diện các bộ, ngành Trung ương (trong đó có WASI), các sở, ban ngành tỉnh Đắk Lắk và gần 150 doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, thu mua, chế biến, đóng gói, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam và Trung Quốc. Chương trình do Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk, Báo Nông nghiệp và Môi trường, Công ty TNHH Phát triển Công nghệ và Thương mại C&M (Trung Quốc) đồng tổ chức.
Chương trình diễn ra đúng vào thời điểm chính vụ thu hoạch sầu riêng ở tỉnh Đắk Lắk và vùng Tây Nguyên. Chương trình hướng tới thúc đẩy hợp tác toàn diện từ vùng nguyên liệu, thu mua, chế biến đến logistics và phân phối sầu riêng tại thị trường Trung Quốc.
Hình 1. Toàn cảnh Chương trình
Hình 2. Ông Lê Anh Trung – Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk phát biểu tại Chương trình
Phát biểu tại Chương trình, ông Lê Anh Trung – Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk cho biết: Đối với ngành hàng sầu riêng, thị trường Trung Quốc có ý nghĩa hết sức quan trọng đối với người nông dân và doanh nghiệp Việt Nam. Ông cũng nhấn mạnh quan điểm: “Muốn đi nhanh có thể dựa vào cơ hội thị trường, nhưng muốn đi xa phải dựa vào chất lượng, uy tín và niềm tin của đối tác”.
Tại Chương trình, Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk giới thiệu tiềm năng vùng nguyên liệu và hệ sinh thái thu mua, đóng gói, xuất khẩu, chế biến, logistics và truy xuất nguồn gốc; đồng thời trao đổi định hướng sản xuất gắn với nhu cầu thị trường. Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk mong muốn các doanh nghiệp Trung Quốc chia sẻ về thị hiếu thị trường Trung Quốc, nhu cầu của các doanh nghiệp Trung Quốc về vùng nguyên liệu và doanh nghiệp Đắk Lắk, từ đó doanh nghiệp hai nước có thể cùng nhau đầu tư và cùng nhau tạo ra giá trị trong 5 – 10 năm tới. Với vai trò của mình, Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk mong muốn sẽ trở thành cầu nối giữa doanh nghiệp Trung Quốc với người nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp và các cơ quan quản lý liên quan tại địa phương, hỗ trợ kết nối các đối tác có nhu cầu đầu tư vào vùng nguyên liệu, chuỗi công nghệ chế biến, kho lạnh, logistics và công nghệ.
Đại diện các doanh nghiệp Trung Quốc cho biết, nhu cầu tiêu thụ chính là sầu riêng tươi, tiếp đến là múi đông lạnh và sản phẩm chế biến. Sầu riêng Việt Nam đã và đang được Chính phủ Việt Nam hỗ trợ tích cực, giúp các doanh nghiệp thương mại, công ty logistics, các cơ sở, nhà máy đóng gói thông quan nhanh chóng, đưa những quả sầu riêng ngon nhất, tươi nhất đến thị trường Trung Quốc.
Hình 3. Bà Tăng Hiểu Ngọc – Đại diện CCIC trao đổi tại Chương trình
Bà Tăng Hiểu Ngọc – đại diện Tập đoàn Chứng nhận và Giám định Trung Quốc (CCIC) cho rằng ngành sầu riêng Việt Nam và Trung Quốc đang có cơ hội chuyển từ giao dịch thương mại đơn thuần sang hợp tác nâng cấp toàn bộ chuỗi giá trị. Việt Nam đang sở hữu 3 yếu tố: tiềm năng về nhu cầu tiêu dùng, thuận lợi từ chính sách và lợi thế vùng nguyên liệu. Trong thời gian tới, Việt Nam và Trung Quốc cần phối hợp xây dựng các mô hình trình diễn canh tác đạt tiêu chuẩn, hoàn thiện cơ sở dữ liệu số hóa vùng trồng tại Việt Nam và hệ thống kho tại cửa khẩu Trung Quốc. Tiến tới xây dựng 1 – 2 thương hiệu sầu riêng Việt Nam có ảnh hưởng tại thị trường Trung Quốc.
Việc tham gia trực tiếp tại Chương trình giúp WASI nắm bắt thêm các yêu cầu của thị trường Trung Quốc, đặc biệt là các rào cản kỹ thuật về an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn kiểm dịch thực vật. Từ đó, WASI sẽ có những định hướng chiến lược trong công tác nghiên cứu, tập trung chuyển giao quy trình canh tác thâm canh và xử lý sau thu hoạch, đóng góp trực tiếp vào việc nâng cao phẩm chất và giá trị thương mại của thương hiệu sầu riêng Đắk Lắk.
Hy vọng sau Chương trình, sẽ có sự kết nối chặt chẽ và thực chất nhiều hơn giữa các doanh nghiệp, hợp tác xã Việt Nam và Trung Quốc để phát triển chuỗi cung ứng sầu riêng có chất lượng cao, minh bạch thông tin và bền vững cho tỉnh Đắk Lắk nói riêng, cũng như ngành hàng sầu riêng của Việt Nam nói chung trên thị trường quốc tế.










