Toạ đàm: Xây dựng dự án sản xuất kén tằm hữu cơ phục vụ xuất khẩu tại Đắk Lắk và ký kết hợp tác (MOU) giữa 3 đơn vị

ThS. Đặng Thị Thắm

Phòng Kế hoạch Khoa học và Hợp tác Quốc tế

Sáng ngày 14/3/2024, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm ngiệp Tây Nguyên (WASI) phối hợp với Công ty The Dream Global (The Dream Global) và Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) đã tổ chức Buổi Toạ đàm xin ý kiến các chuyên gia, nhà khoa học, nhà quản lý về dự án sản xuất kén tằm hữu cơ trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk và ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU) giữa ba bên.

Tham dự Buổi Toạ đàm và Buổi Lễ ký kết có các chuyên gia, nhà khoa học, nhà quản lý và đại điện Lãnh đạo của các đơn vị: Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm ngiệp Tây Nguyên, Công ty The Dream Global, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đắk Lắk, Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Đắk Lắk và Công ty Vinacontrol.

 

Hình 1. Toàn cảnh buổi làm việc

Buổi Toạ đàm đã lắng nghe 03 báo cáo từ 03 đơn vị hợp tác: (1) Báo cáo về dâu tằm và các tiến bộ kỹ thuật trong dâu tằm Việt Nam của ThS. Nguyễn Đức Dũng (WASI); (2) Báo cáo về dự án dâu tằm hữu cơ, định hướng và mục tiêu phát triển của TS. Nguyễn Mạnh Hùng (The Dream Global); (3) Giới thiệu yêu cầu để sản xuất dâu tằm hữu cơ của TS. Phạm Anh Cường (VOAA). Sau đó, các đại biểu tham dự Buổi Toạ đàm đã thảo luận, đóng góp ý kiến để xây dựng và phát triển dự án sản xuất kén tằm hữu cơ trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.

Với mong muốn tạo một sản phẩm riêng, đáp ứng tiêu chuẩn hữu cơ của kén tằm ở Việt Nam tại Tây Nguyên phục vụ xuất khẩu và sử dụng trong chế biến thực phẩm, thực phẩm chức năng và làm đẹp. Công ty The Dream Global, WASI và VOAA đã cùng nhau ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác thực hiện Dự án: “Sản xuất kén tằm hữu cơ phục vụ xuất khẩu tại Đắk Lắk” để có nguồn nguyên liệu kén tằm đáp ứng tiêu chuẩn, đủ khối lượng hàng hóa xuất khẩu và đáp ứng được các tiêu chuẩn kén tằm hữu cơ.

Các bên thống nhất các nội dung sẽ hợp tác như sau:

  1. Xây dựng dự án đầu tư vùng nguyên liệu, sản xuất kén tằm hữu cơ phục vụ xuất khẩu tại Đắk Lắk;
  2. Xây dựng nhà ươm tằm con, nhà nuôi tằm công nghệ cao và cơ sở chế biến kén tằm xuất khẩu;
  3. Vận hành và phát triển dự án từ qui mô 20 – 30 ha đến qui mô với 80 – 100 ha dâu hữu cơ phục vụ sản xuất từ 16 – 20 tấn kén đến 50 tấn kén (không có nhộng) trở lên mỗi năm;
  4. Chứng nhận diện tích vườn dâu hữu cơ và sản phẩm kén tằm hữu cơ;
  5. Xuất khẩu kén sang thị trường Hàn Quốc và các thị trường khác.

Hình 2. Đại diện Lãnh đạo của WASI, The Dream Global và VOAA (lần lượt từ trái qua) ký Biên bản ghi nhớ hợp tác giữa ba bên

Buổi Toạ đàm và Buổi Lễ ký kết Biên bản Ghi nhớ đã diễn ra thành công tốt đẹp dưới sự chứng kiến của các đơn vị, các sở, ban, ngành liên quan. Sự kiện này đã đánh dấu một bước ngoặc quan trọng và đặt nền móng cho hợp tác dài hơi giữa ba bên liên quan đến sản xuất kén tằm hữu cơ và mở ra một hướng đi mới, một sản phẩm mới có giá trị kinh tế cao đối với ngành hàng dâu tằm của Tây Nguyên nói riêng và của Việt nam nói chung trong tương lai ./.