ThS. Đào Thị Lan Hoa
Phòng Khoa học và Hợp tác Quốc tế
Từ năm 2017 đến nay, Ngày Cà phê Việt Nam được tổ chức định kỳ hằng năm. Đây là dịp để tôn vinh các tập thể và cá nhân sản xuất, chế biến cà phê; cơ hội để các tổ chức, doanh nghiệp, hợp tác xã, cá nhân sản xuất cà phê tại Việt Nam quảng bá thương hiệu, sản phẩm, giới thiệu hình ảnh cà phê đến người tiêu dùng trong nước và quốc tế, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh cho ngành cà phê.
Trong 3 năm vừa qua, Hiệp hội Cà phê Việt Nam phối hợp với Ủy ban Nhân dân các tỉnh Tây Nguyên đã tổ chức thành công các hoạt động nhân Ngày Cà phê Việt Nam.
Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ nhất (2017) tổ chức tại thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng; Lần thứ hai (2018) tổ chức tại thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông; Lần thứ 3 (2019) tổ chức tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Trong 3 lần tổ chức, Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ 3 được đánh giá có quy mô lớn nhất. Sau đây là một số thông tin chính:
– Chủ đề: VĂN HÓA THƯỞNG THỨC CÀ PHÊ
– Số tỉnh có các doanh nghiệp sản xuất cà phê chất lượng cao đến từ các vùng trồng cà phê nổi tiếng tham dự: 6 tỉnh gồm Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai, Lâm Đồng, Kon Tum, Sơn La.
– Các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cà phê.
– Các tổ chức nước ngoài: Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO); các doanh nghiệp nhập khẩu cà phê nước ngoài; Liên đoàn Cà phê Đông Nam Á (ACF); các Đại sứ quán, Tham tán thương mại nước ngoài tại Việt Nam…
– Hoạt động chính: Trưng bày, giới thiệu sản phẩm cà phê chất lượng cao của các đơn vị, doanh nghiệp sản xuất cà phê nổi tiếng và trình diễn pha chế cà phê từ ngày 7 đến ngày 10/12/2019 tại Quảng trường Đại Đoàn Kết; tham quan vườn cà phê, nhà máy chế biến cà phê; giao thương các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê của Việt Nam với các nhà nhập khẩu cà phê nước ngoài; Lễ kỷ niệm Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ 3 năm 2019 tổ chức tại Quảng trường Đại Đoàn Kết.
– Ngoài ra còn có các hoạt động liên quan diễn ra trước và trong thời gian diễn ra Ngày Cà phê Việt Nam, gồm: Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Gia Lai năm 2019; họp Ban Chấp hành Liên đoàn Cà phê Đông Nam Á (ACF); Hội nghị tổng kết niên vụ cà phê 2018/2019…
Quy 3 kỳ tổ chức Ngày Cà phê Việt Nam, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI) đều tham gia trưng bày và giới thiệu các thành tựu nghiên cứu về giống, các sản phẩm phục vụ sản xuất cà phê và cây trồng xen trong vườn cà phê (phân bón, tài liệu…), các sản phẩm phục vụ người tiêu dùng được WASI nghiên cứu và sản xuất (cà phê E-coffee, các sản phẩm hạt hồ tiêu…). Tại gian hàng của WASI, hằng năm có hàng ngàn lượt người đến thăm và tìm hiểu về các vấn đề liên quan đến giống cà phê và giống các loại cây trồng xen trong vườn cà phê (hồ tiêu, cây bơ, cây sầu riêng, cây mắc ca), phân bón, các quy trình kỹ thuật canh tác… Đây là dịp để WASI và các đối tác, doanh nghiệp, bà con nông dân tại các tỉnh sản xuất cà phê gặp gỡ, trao đổi để giúp sản xuất cà phê có năng suất, chất lượng cao và bền vững..
Hình 1. Gian hàng của Trung tâm Nghiên cứu và Chuyển giao Công nghệ Cà phê Eakmat – WASI
Hình 2. Lãnh đạo WASI và Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh Gia Lai đến thăm gian hàng của Trung tâm Nghiên cứu và Chuyển giao Công nghệ Cà phê Eakmat
Hình 3. Lãnh đạo WASI cùng các Phòng chức năng đến thăm gian hàng của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây hồ tiêu – WASI