KS.Tôn Thất Dạ Vũ
Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên
1) Giống cỏ VA06
Giống cỏ VA06 là giống được lai tạo giữa giống cỏ lông đuôi sói châu Mỹ và giống cỏ Voi. VA06 là giống cỏ lâu năm, cho năng suất cao nhất trong các giống cỏ, thân đốt cao từ 3,5 đến 4m, thân bụi, rễ chùm, lá hình mác dài từ 60-80cm, chiều rộng của lá khoảng 2,5cm. Ở điều kiện nhiệt đới cỏ VA06 có thể sinh trưởng quanh năm và khả năng sinh trưởng mạnh.
Sau 75 ngày trồng có thể thu hoạch lứa đầu tiên và sau 35-50 ngày so với lứa cắt đầu tiên có thể thu hoạch lại. Cỏ được chăm sóc tốt thì năng suất chất xanh trung bình từ 400 đến 500 tấn/ha/năm. Hàm lượng protein thô từ 7-11%. Cỏ VA06 dùng làm thức ăn cho bò, trâu, voi, dê, thỏ và cá nước ngọt.
2) Giống cỏ Ghinê (Panicum maximum TD 58)
Cỏ Ghinê thích nghi với điều kiện đất đai màu mỡ, hay nhu cầu phân bón khá cao, có khả năng chịu hạng và có khả năng chịu được độ che bóng 30-50%.
Ghinê là loài cỏ thân bụi có kiểu phát triển thân đứng cao từ 0,5-1,5m (cao tới 1,8m), lá rộng ngắn và mịn. Năng suất xanh có thể đạt được 160-220 tấn/ha/năm trên đất tốt, tuỳ thuộc tuổi cắt từ 4-8 tuần thì hàm lượng protein thô từ 8-13% và tỷ lệ tiêu hoá từ 50-64%. Ghinê có chất lượng tốt, có độ ngon miệng cao và được dùng làm thức ăn gia súc, cá nước ngọt.
3) Giống cỏ Paspalum (Paspalum atratum)
Cỏ Paspalum thuộc họ hòa thảo chỉ sinh nhánh và mọc thành bụi lớn, dày, thân to khỏe, thẳng đứng, hơi dẹt, phân nhánh có dạng hình phểu, cao khoảng 60-200 cm, lá rộng, phiến lá khi kéo thẳng có thể dài 50 cm, rộng 3-4 cm, bảng lá có lông nhỏ bao phủ và rìa lá thì nhám. Mùa sinh trưởng mùa xuân và mùa hè, thích hợp ở vùng ẩm ướt.
Cỏ Paspalum cho năng suất chất xanh từ 150-180 tấn/ha/năm. Hàm lượng protein thô 8-10%, hàm lượng xơ thô 30-32% và khoáng tổng số 6-7.5 %. Cỏ dùng làm thức ăn cho gia súc và cá nước ngọt.
4) Cỏ Mulato II
Giống cỏ Mulato II là giống lai tạo giữa Brachiarai ruzizienzis, B. Decumbens và B. Brizantha đây là loại cỏ làm thức ăn cho gia súc vùng nóng, là một loại giống mới, đặc điểm mọc thành bụi, lá có lông mềm, cây phân thành đoạn, phù hợp trồng ở khu vực cồn có đất sét, đất pha cát, là loại cỏ có chất lượng rất tốt, cho sản lượng cỏ khô từ 2,5 -3 tấn và lượng protetin cao trung bình 12-14%, đây còn là loài cỏ thích nghi tốt với môi trường khô hạn.
Việc cắt cỏ để cho gia súc ăn nên cắt lần đầu khi cỏ được 60 ngày và cắt lần tiếp theo sau 35 – 45 ngày, cắt cách mặt đất 10 – 15cm. Phù hợp cho việc nuôi bò sữa, bò thịt, có thể làm cỏ khô hoặc thả gia súc vào đồng cỏ.
5) Cỏ Ruzi Brachiaria ruziziensis
Cỏ Ruzi là loại cỏ lâu năm, thân bò, thân và cành nhỏ, có nhiều lá, thân và lá có lông mịn, cỏ có thể cao tới 1 m. Rễ chùm, phát triển mạnh và bám chắc vào đất. Cỏ có khả năng chịu đuợc giẫm đạp cao nên có thể trồng làm bãi chăn thả gia súc. Cỏ Ruzi phát triển đuợc trên nhiều loại đất khác nhau, cho năng suất cao nơi đất giàu dinh dưỡng, đất thoát nuớc tốt, nơi có luợng mua cao, phản ứng mạnh với phân bón, đặc biệt phân đạm. Loại cỏ này không sinh truởng tốt ở vùng đất nghèo dinh dưỡngg, úng nuớc hay những nơi có mùa khô dài.
Năng suất xanh của cỏ Ruzi có thể đạt 80 tấn/ha/năm. Trồng 1 lần có thể thu hoạch 6 năm. Cỏ Ruzi có thể sử dụng làm thức ăn xanh, cỏ khô hay cỏ ủ chua đều tốt, cắt lứa đầu 60 ngày sau khi gieo, các lứa tiếp theo 35 – 40 ngày, cắt 5-10 cm cách mặt đất. Cỏ Ruzi cũng có thể đuợc trồng để chăn thả gia súc.
6) Giống cỏ Stylo (Stylosanthes guianesis CIAT 184)
Cỏ Stylo thích nghi với điều kiện đất axit, độ pH của đất biến động từ 4,0-8,3, nghèo dinh dưỡng, đất có độ kết cấu nhẹ và thoát nước tốt. Cây phát triển tốt và cho năng suất cao nhất khi lượng mưa trung bình trên 1.500mm/năm. Tuy nhiên Stylo có khả năng sống ở các vùng có lượng mưa thấp hơn và khả năng chịu hạn trong thời gian dài.
Chiều cao cây lên tới 1,2m, lá kép có ba lá chét hình mác, chiều dài của lá từ 0,5-4,5cm và chiều rộng từ 0,2-2cm. Năng suất chất xanh đạt từ 50 đến 80 tấn/ha/năm. Protein thô 9-18% so với vật chất khô. Cỏ Stylo làm thức ăn gia súc và gia cầm.
7) Chè đại (Trichanthera gigantea)
Cây chè đại là cây tiểu mọc, thân bụi, năng suất lá cao, có thể sống trong nhiều điều kiện khí hậu và sinh thái khác nhau. Đặc biệt thích hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới
Chè đại có khả năng chống chịu sâu bệnh cao, tái sinh mạnh, giàu chất dinh dưỡng, dễ trồng, Cây phát triển mạnh trong mùa mưa, có điều kiện bóng râm, cây có thể trồng trên vùng đất thiếu dinh dưỡng, dọc theo mé mương, ngập nước. Bình thường sau 120 ngày trồng có thể thu hoạch lứa đầu ở độ cao cách mặt đất 60cm và lứa cắt tiếp theo cách từ 90-100 ngày. Năng suất chất xanh đạt 50-70 tấn/ha/năm, dung làm thức ăn cho gia súc, gia cầm và cá nước ngọt.
Mọi chi tiết về canh tác các giống cây trên xin liên hệ.
Bộ môn Chăn nuôi – Đồng cỏ
Viện Khoa học Kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên
ĐC: 53 Nguyễn Lương Bằng, TP.Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk
ĐT: 05003862790, 0942347279 Email: bomonchannuoi@gmail.com