Thông tin Khoa học công nghệ

Không chỉ giảm ung thư, uống cà phê có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn bạn tưởng!(26/06/2016)

Uống cafe trước kia được cho là gây ra một số tác hại. Nhưng sự thật là bạn nên nghĩ lại về điều này. Gần đây thôi, đã từng có một nghiên cứu cho rằng uống cafe sẽ giúp chúng ta giảm được nguy cơ ung thư ruột và đặc biệt là ung thư đại trực tràng. Tuy vậy, đây là phương pháp còn gây e ngại cho nhiều người,…

Một số lưu ý khi sử dụng phân bón vô cơ cho cà phê vào đầu mùa mưa(25/06/2016)

TS. Trương Hồng Vào đầu mùa mưa, bà con nông dân chuẩn bị phân bón để bón cho cà phê. Để nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón, bà con lưu ý một số vấn đề sau: Đối với cà phê kiến thiết cơ bản Sử dụng các loại phân NPK chưa nhiều đạm, lân và ít kali hơn, ví dụ: NPK 16-16-8 hoặc 20-20-10, 20-15-10….. Nếu dùng phân…

Nhận biết cà phê bột thật, giả(23/06/2016)

Cà phê là một loại thức uống đặc biệt giúp con người tỉnh táo, năng động và sáng tạo. Nếu như bạn sử dụng loại cà phê bột không phải nguyên chất /mộc và được pha trộn nhiều loại hóa chất, hương liệu trong quá trình ray xay thì chắc chắn rằng khi bạn sử dụng loại cà phê này sẽ bị ảnh hưởng về sức khỏe, tinh thần và thể…

Những biến đổi sinh hóa và một số yếu tố cần chú ý trong quá trình lên men hạt cacao(22/06/2016)

TS. Phan Thanh Bình Phòng SH và CNSH, Viện KHKT NLN Tây Nguyên Đặt vấn đề Quá trình sơ chế hạt cacao rất quan trọng để tạo ra sản phẩm có chất lượng cao và thích hợp với công nghệ chế biến chocolate. Trong quá trình này công đoạn lên men là công đoạn quan trọng nhất và tác động nhiều đến chất lượng hạt cacao cuối cùng, do đó…

Phân bón chức năng – sản phẩm phục vụ sản xuất nông nghiệp được nhiều nước trên thế giới quan tâm(16/06/2016)

TS. Trương Hồng Mỹ, Hà Lan, Pháp, Canada, Úc, Đức, Ấn Độ…. là những nước đã sản xuất và sử dụng các loại phân bón chức năng từ thế kỷ 19 và đến thế kỷ 20, 21 mới thật sự phát triển.             Tổng hợp tài liệu từ nhiều nguồn cho thấy rằng sử dụng các loại phân bón chức năng, đặc biệt là phân đạm chức năng đã làm…

THÔNG TƯ: Ban hành danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, cấm sử dụng tại Việt Nam; Công bố mã HS đối với thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, cấm sử dụng tại Việt Nam.(06/06/2016)

THÔNG TƯ: Ban hành danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, cấm sử dụng tại Việt Nam; Công bố mã HS đối với thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, cấm sử dụng tại Việt Nam. Download tài liệu tại đây : Thông Tư Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 6 tháng 6 năm 2016.  

Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng ở Việt Nam(18/05/2016)

Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng ở Việt Nam : down load danh mục tại đây – Danh mục Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng trên cây Hồ tiêu : down load danh mục tại đây – Danh mục HT Thông tư 34 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về “ban hành danh mục thuốc bảo vệ thực…

Hiện trạng cơ sở hạ tầng, điều kiện kinh tế và những ảnh hưởng đến xây dựng nông thôn mới tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số tại chỗ tỉnh ĐăkLăk(28/04/2016)

ThS. Châu Thị Minh Long – Viện KHKT Nông lâm nghiệp Tây Nguyên 1. Mở đầu Tỉnh Đắk Lắk hiện có 47 dân tộc anh em đang sinh sống, chiếm 33% dân số toàn tỉnh, trong đó có 3 đồng bào dân tộc thiểu số (ĐBDTTS) tại chỗ là Ê Đê, M’nông và Gia Rai. Xây dựng nông thôn mới là chương trình mục tiêu quốc gia, là chủ trương lớn…

Phát triển giống Bơ HASS, một số vấn đề cần quan tâm(25/04/2016)

ThS. Đặng Đinh Đức Phong – Bộ môn Lâm nghiệp và Cây ăn quả Nguồn gốc Giống bơ Hass (được đặt tên bởi nhà làm vườn có tên là Rudolph Hass) thuộc chủng Guatamalan, được tuyển chọn và trồng đầu tiên ở phía Nam bang California, nước Mỹ từ những năm 1930s. Tại Mỹ, sản lượng bơ Hass chiếm đến 80% thị phần và quả bơ Hass cũng chiếm thị…