Author: admin

Trường Đại học Tây Nguyên phối hợp với Trường Đại học RMIT (Australia) tới thăm và làm việc với Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên(14/05/2018)

Đặng Thị Thắm      Sáng ngày 08/5/2018, Khoa Nông Lâm nghiệp – Trường Đại học Tây Nguyên phối hợp với Trường Đại học RMIT (Australia) đã tới thăm và làm việc với Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI).      Tham dự đón tiếp đoàn gồm có TS. Nguyễn Văn Thường – Phó Viện trưởng, TS. Trần Thị Minh Huệ và các thành viên của phòng…

Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên đón tiếp và làm việc với đoàn công tác của Trung tâm Nghiên cứu Cây ăn quả Phủ Quỳ(12/05/2018)

ThS. Đào Thị Lan Hoa Phòng Khoa học và Hợp tác Quốc tế, WASI   Chiều ngày 10 tháng 5 năm 2018, Đoàn Công tác của Trung tâm Nghiên cứu Cây ăn quả Phủ Quỳ đã đến thăm và làm việc với Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI). Về phía WASI tham dự đón Đoàn công tác có Phó Viện trưởng Phan Việt Hà cùng…

Kết quả dự án Ứng dụng các quy trình công nghệ và giải pháp thị trường nhằm xây dựng mô hình phát triển chăn nuôi Bò thịt tại một xã đặc biệt khó khăn ở hai huyện Ea Súp và Buôn Đôn, tỉnh Đăk Lăk(10/05/2018)

TS. Trương La, 1.Đặt vấn đề      Ea Súp và Buôn Ðôn là 2 huyện biên giới của tỉnh Ðắk Lắk còn nhiều khó khăn về phát triển KT-XH nhưng lại có nhiều tiềm năng trong việc phát triển chăn nuôi bò thịt. Tuy nhiên, những năm qua việc phát triển đàn bò ở 2 huyện này còn rất hạn chế cả về số lýợng cũng như chất lượng. Nguyên…

Phương pháp chế biến cà phê mật ong (HONEY COFFEE)(10/05/2018)

Khác với cà phê chế biến ướt hoàn toàn là loại bỏ hết lớp nhớt trên bề mặt hạt cà phê thóc, phương pháp cà phê mật ong thường để lại một phần hoặc toàn bộ lớp nhớt trên bề mặt hạt trong quá trình làm khô. Vì vậy màu sắc của lớp vỏ thóc sau khi khô có màu từ màu gần với màu của cà phê chế biến ướt hoàn toàn đến màu nâu đậm. Các loại màu của cà phê này chính là nguồn gốc của tên gọi sản phẩm “cà phê mật ong”, nghĩa là có màu sắc tương tự màu của mật ong

Chế biến Sầu riêng(07/05/2018)

TS. Trần Vinh      Sầu riêng (Durio zibethinus Murray) thuộc họ Bombacaceae là cây trồng nhiệt đới có nguồn gốc ở Malaysia và Indonesia. Sầu riêng được phong cho cái tên là vua của trái cây nhiệt đới là loại trái cây quyến rũ nhất và có lẽ là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng nhất. Theo những người phương Đông và những người sành sỏi về sầu…

Giới thiệu một số phương pháp phân loại giống chuối(03/05/2018)

                                                            ThS. Lâm Minh Văn (sưu tầm và tổng hợp)                                                             Bộ môn Lâm nghiệp và cây ăn quả, WASI 1.Nguồn gốc cây chuối và tầm quan trọng của công tác phân loại giống             Chi chuối (Musa) có nguồn gốc từ vùng Châu Á nhiệt đới và được thuần hóa rất sớm ở vùng Đông Nam Á.  Theo Simmonds và Shepherd (1955) [10], nguồn gốc của các giống chuối…

Hội thảo “Hợp tác nghiên cứu Nông nghiệp vùng Tây Nguyên”(03/05/2018)

ThS. Trần Thị Minh Huệ Phòng Khoa học và Hợp tác Quốc tế, WASI      Năm 2017, Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế Australia (ACIAR) đã ra mắt Chiến lược hợp tác với Việt Nam giai đoạn 2017-2027, trong đó vùng Tây Nguyên của Việt Nam là 1 trong 3 khu vực địa lý được lựa chọn. Theo Chiến lược này, 6 lĩnh vực nghiên cứu sẽ tạo…