Châu Thị Minh Long, Viện KHKT Nông lâm nghiệp Tây Nguyên 1. Mở đầu Đắk Lắk là một trong năm tỉnh Tây Nguyên có nhiều dân tộc anh em đang sinh sống. Toàn tỉnh có 46 dân tộc thiểu số bao gồm dân tộc Ê Đê, M’nông, Gia Rai, Tày, Nùng, Thái,…chiếm khoảng 30 % dân số của tỉnh. Các dân tộc Ê Đê, M’nông và Gia Rai là các…
Kết quả nghiên cứu
Nghiên cứu lai tạo bò lai cao sản tại tỉnh Lâm Đồng(22/12/2016)
TS. Trương La, Viện KHKT Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên Đặt vấn đề Lâm Đồng có thế mạnh phát triển chăn nuôi bò thịt, là một trong những địa phương áp dụng có hiệu quả các tiến bộ kỹ thuật để cải tạo nâng cao tầm vóc đàn bò thịt. Tuy nhiên, tỉ lệ đàn bò lai các giống cao sản còn thấp, việc chăm sóc nuôi dưỡng đối với…
ĐIỀU KIỆN ĐỂ HUẤN LUYỆN CÂY CÀ PHÊ CHÈ (C. ARABICA L.) NUÔI CẤY IN VITRO TRONG NHÀ KÍNH(22/12/2016)
Nguyễn Văn Thường, Trần Thị Hoàng Anh, Nguyễn Thị Thu Thủy, Nguyễn Thị Thúy Ngọc ,Chu Thị Phương Loan, Nguyễn Thị Mai, Trương Văn Tân, Nguyễn Viết Trụ TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm xác định các điều kiện huấn luyện cây cà phê chè nuôi cấy in itro trong nhà kính. Sáu nội dung nghiên cứu gồm: (1) Độ lớn tối ưu của cây cà phê chè in vitro từ…
Kỹ thuật chăn nuôi bò lai cao sản(23/11/2016)
Trương La, Bộ môn Chăn nuôi và Đồng cỏ, Viện KHKT Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên Kỹ thuật chăn nuôi bò lai cao sản là kết quả của đề tài KHCN: “Lai tạo giống bò thịt cao sản thích hợp với điều kiện chăn nuôi tại tỉnh Lâm Đồng”, thuộc chương trình nghiên cứu Khoa học và Phát triển công nghệ tỉnh Lâm Đồng, được thực hiện từ 8/2013 –…
TS.Trương Hồng, Ths. Đào Hữu Hiền và CTV Giới thiệu Xu hướng sử dụng phân bón cho cây cà phê trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng là khuyến cáo dùng các loại phân có nguồn gốc hữu cơ (phân chuồng, phân xanh, phân sinh hóa hữu cơ…) nhằm kích thích các quá trình sinh hóa xảy ra thuận lợi trong đất, cung cấp các chất…
Hàm lượng dinh dưỡng trong đất và lá cà phê các vườn năng suất cao(13/11/2016)
Trương Hồng, Đào Hữu Hiền và CTV Giới thiệu Trong những năm gần đây do áp dụng những tiến bộ kỹ thuật mới trong sản xuất cà phê như sử dụng giống mới, tưới nước, tạo hình, sử dụng phân bón, phòng trừ sâu bệnh… đã làm cho năng suất cà phê ngày càng gia tăng. Nhiều điển hình năng suất cao trên 5 tấn nhân/ha/vụ không còn là “sự…
Thực trạng quản lý phân bón trong sản xuất cà phê vối tại Tây Nguyên(07/11/2016)
TS. Trương Hồng, Ths. Nguyễn Xuân Hòa, Ths. Đinh Thị Nhã Trúc và CTV Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên Đặt vấn đề Trong cơ cấu sản xuất cà phê ở Tây Nguyên, phân bón chiếm trên 45 % chi phí sản xuất (Trương Hồng và CTV, 2012). Xét về xu hướng chung thì giá cả vật tư nguyên liệu đầu vào, trong đó có phân…
Kết quả nghiên cứu xác định hàm lượng cơm nhầy thích hợp cho quá trình lên men hạt cacao vụ 2 (tháng 10- tháng 12) tại Tây Nguyên(01/11/2016)
Phạm Văn Thao, Phan Thanh Bình, Nguyễn Thị Thoa, Võ Văn Thắng. Phòng TN Sinh hóa và Công nghệ sinh học, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên Mở đầu Lên men hạt cacao là quá trình bắt buộc để tạo ra sản phẩm hạt cacao khô được dùng trong công nghệ chế biến sô cô la. Quá trình này có tác dụng hình thành chất lượng…
Nghiên cứu nhân giống Invitro một số con lai F1 cà phê chè (COFFEA ARABICA) bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào(25/10/2016)
Vương Phấn, Nguyễn Thị Mai, Trương Văn Tân, Nguyễn Văn Thường Viện Khoa học kỹ thuật NLN Tây Nguyên SUMMARY Study on in vitro propagation of some F1-hybrids of Coffea arabica by tissue culture method The research was carried out to establish a protocol of micropropagation for some F1-hybrids of Coffea arabica by direct somatic embryogenesis method from leaf in WASI. The results showed that after 4-6 months of culture…
Ảnh hưởng của việc thu hái quả xanh và lưu giữ quả tươi sau khi thu hái đến chất lượng cà phê(25/10/2016)
TS Nguyễn Văn Thường, CN Trần Thị Thắm Hà GIỚI THIỆU Khâu thu hoạch và chế biến được coi là hai mắt xích quan trọng có ảnh hưởng nhiều nhất đến chất lượng cà phê trong toàn bộ chuỗi cà phê. Báo cáo khảo sát tình trạng thu hoạch, chế biến và chất lượng cà phê khu vực nông hộ trên địa bàn 5 tỉnh Tây Nguyên niên vụ 2007/08…