Kết quả tập huấn kỹ thuật tái canh cà phê tại Tây Nguyên(28/10/2016)

KS. Lại Thị Phúc Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên Thực hiện kế hoạch của đề tài: “Nghiên cứu nguyên nhân chính gây chết cà phê tái canh và đề xuất giải pháp khắc phục”. Trong năm 2016 để nâng cao trình độ canh tác cà phê cho bà con các tỉnh Tây Nguyên Bộ môn Cây Công Nghiệp thuộc Viện Khoa học Kỹ thuật Nông…

Một số bệnh trên cây đinh lăng (Polyscias fruticosa)(26/10/2016)

Người dịch: Nguyễn Thị Tiến Sỹ Dịch theo: http:/mrec.ifas.ufl.edu/foliage/folnotes/aralia.htm 1.BỆNH DO VI KHUẨN 1) Bệnh đốm lá do vi khuẩn Xanthomonas (Xanthomonas campestris pv. hederae) Triệu chứng: Trong 5 năm qua, bệnh đốm lá trên cây đinh lăng do vi khuẩn Xanthomonas ngày càng phổ biến. Vết bệnh ban đầu rất nhỏ ở những lá thấp bên dưới, ở mặt dưới lá và có thể bị nhầm là do phù nề hoặc…

Nghiên cứu nhân giống Invitro một số con lai F1 cà phê chè (COFFEA ARABICA) bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào(25/10/2016)

Vương Phấn, Nguyễn Thị Mai, Trương Văn Tân, Nguyễn Văn Thường       Viện Khoa học kỹ thuật NLN Tây Nguyên SUMMARY Study on in vitro propagation of some F1-hybrids of Coffea arabica  by tissue culture method The research was carried out to establish a protocol of micropropagation for some F1-hybrids of Coffea arabica by direct somatic embryogenesis  method from leaf in WASI. The results showed that after 4-6 months of culture…

Tác động của biến đổi khí hậu tới sản xuất cà phê(25/10/2016)

TS. Nguyễn Văn Thường Viện KHKT Nông lâm nghiệp Tây Nguyên Biến đổi khí hậu là một vấn đề toàn cầu và thực sự đã đang tác động tới toàn bộ các hoạt động kinh tế, xã hội và môi trường ở mỗi quốc gia, vùng lãnh thổ, khu vực và mỗi ngành kinh tế. Việc người sản xuất cà phê nhận thức rõ những nguy cơ của biến đổi…

Ảnh hưởng của việc thu hái quả xanh và lưu giữ quả tươi sau khi thu hái đến chất lượng cà phê(25/10/2016)

TS Nguyễn Văn Thường, CN Trần Thị Thắm Hà GIỚI THIỆU Khâu thu hoạch và chế biến được coi là hai mắt xích quan trọng có ảnh hưởng nhiều nhất đến chất lượng cà phê trong toàn bộ chuỗi cà phê. Báo cáo khảo sát tình trạng thu hoạch, chế biến và chất lượng cà phê khu vực nông hộ trên địa bàn 5 tỉnh Tây Nguyên niên vụ 2007/08…

Một số khái niệm về công nghệ cao và nông nghiệp công nghệ cao(25/10/2016)

Công nghệ cao (CNC) là công nghệ có hàm lượng cao về nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ; được tích hợp từ thành tựu khoa học và công nghệ hiện đại; tạo ra sản phẩm có chất lượng, tính năng vượt trội, giá trị gia tăng cao, thân thiện với môi trường; có vai trò quan trọng đối với việc hình thành ngành sản xuất, dịch vụ mới…

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ tế bào trong nhân giống cà phê vối (COFFEA CANEPHORA) năng suất cao, chất lượng tốt(25/10/2016)

Nguyễn Thị Mai, Vương Phấn, Trương Văn Tân Viện Khoa học kỹ thuật NLN Tây Nguyên SUMMARY Study on the application of cell technology in propagation of Coffea canephora clones with high yield and good quality             The research was carried out to establish a protocol of micropropagation  by culturing leaf of some selected Coffea canephora clones via callus and somatic embryogenesis in WASI. The results showed that 1g embryogenic…

Đặc tính chất lượng hương vị của các giống ca cao (Theobroma ca cao L.) từ nguồn gốc khác nhau(24/10/2016)

Nguyễn Viết Trụ (Phòng Thí nghiệm Sinh hóa và Công nghệ Sinh học) Đặt vấn đề Hương vị hạt ca cao là một trong những yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến thị hiếu của người tiêu dùng và sức tiêu thụ của sản phẩm. Đặc tính này sẽ quyết định đến hương vị của sản phẩm cuối cùng là chocolate. Thành phần phức tạp của hương vị hạt…

Trả lời câu hỏi: bệnh chết nhanh trên cây hồ tiêu(23/10/2016)

Người hỏi: Nguyễn văn Đạt (địa chỉ xã Buôn Tría, huyện Lăk, tỉnh Đăk lăk) Câu hỏi: Cây hồ tiêu bị vàng lá, héo rũ, hệ thống rễ tơ và rễ cọc của cây bị thối (có mẫu rễ đem đến), đây là bệnh gì, biện pháp phòng trừ?   Rễ cọc và rễ tơ của cây hồ tiêu bị thối đen Người trả lời: ThS. Đào Thị Lan Hoa…