Tập huấn FFS về Sản xuất cà phê Robusta bền vững

Nguyễn Thị Vân Anh

Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây hồ tiêu

Trong hai ngày 26 – 27/6/2025 tại tỉnh Gia Lai, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây hồ tiêu (PRDC), WASI phối hợp cùng Trường Đại học Công nghệ Suranaree (SUT) – Thái Lan đã tổ chức thành công chương trình tập huấn với chủ đề “Sản xuất cà phê Robusta bền vững tại Việt Nam”.

Đại diện Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây Hồ tiêu có sự tham gia và giảng dạy trực tiếp từ ThS. Nguyễn Quang Ngọc – Giám Đốc Trung tâm, cùng các chuyên gia giàu kinh nghiệm như ThS. Đào Thị Lan Hoa (WASI); TS. Phạm Công Trí và ThS. Nguyễn Thanh Tâm (TMT Consulting). Đặc biệt, đến từ Trường Đại học Công nghệ Suranaree – Thái Lan có sự tham gia và trình bày của GS.TS. Panlada Tittabutr và PGS.TS. Pakpoom Boonchuen. Sự xuất hiện của các chuyên gia nước ngoài đã mang đến nhiều góc nhìn mới mẻ và sâu sắc, giúp mở rộng kiến thức cho học viên tham dự Lớp tập huấn.

Mục tiêu chính của Lớp tập huấn là cập nhật kiến thức và nâng cao năng lực cho 40 nông dân trồng cà phê đến từ tỉnh Gia Lai về quản lý bền vững phân bón, nước tưới, sâu bệnh; thực hành canh tác cà phê cảnh quan và theo tiêu chuẩn Rainforest Alliance, 4C. Các học viên tham gia tập huấn có diện tích cà phê trung bình là 2,5ha và có 20% là người đồng bào dân tộc thiểu số. Song song đó, Chương trình tập huấn còn tập trung nhấn mạnh vào lợi ích của việc ứng dụng sinh học (phân bón và chế phẩm) trong việc kiểm soát sâu bệnh hại, nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và gia tăng năng suất – chất lượng cà phê.

Hình 1. GS. TS. Panlada Tittabutr trình bày tại Lớp tập huấn

Hình 2. PGS.TS. Pakpoom Boonchuen trình bày tại Lớp tập huấn

Lớp tập huấn được tổ chức trong khuôn khổ Dự án “Nâng cao Nông nghiệp Bền vững tại Tiểu vùng Lancang-Mekong: Tích hợp phân bón sinh học trong sản xuất cây trồng kinh tế và chế biến thực phẩm để chuyển giao công nghệ hướng đến mô hình Kinh tế Sinh học – Tuần hoàn – Xanh “, được tài trợ bởi Quỹ Hợp tác Lancang-Mekong.

Thông qua các buổi học lý thuyết, thảo luận nhóm sôi nổi và hoạt động thực hành trực tiếp tại chỗ và trên đồng ruộng, các học viên đã được trang bị một hệ thống kiến thức và kỹ năng toàn diện để triển khai phương pháp canh tác cà phê Robusta theo hướng bền vững. Nội dung chương trình đã giúp người trồng cà phê hiểu rõ hơn về những tác hại của việc lạm dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và nước tưới. Đặc biệt, nhấn mạnh vai trò thiết yếu của vi sinh vật trong việc cải thiện độ phì nhiêu của đất, kiểm soát sâu bệnh nhằm giảm sự phụ thuộc vào hóa chất. Những kiến thức này không chỉ góp phần nâng cao năng suất và chất lượng nông sản mà còn giúp giảm chi phí đầu vào, bảo vệ hệ sinh thái và cải thiện thu nhập cho nông dân một cách lâu dài, ổn định.

Hình 3. ThS. Đào Thị Lan Hoa trình bày tại Lớp tập huấn

Hình 4. ThS. Nguyễn Thanh Tâm trình bày tại Lớp tâp huấn

Hình 5. TS. Phạm Công Trí trình bày tại Lớp tập huấn

Hình 6. ThS. Nguyễn Quang Ngọc  trình bày tại Lớp tập huấn

Chương trình tập huấn này không chỉ đơn thuần là hoạt động đào tạo mà còn được kỳ vọng trở thành cầu nối hiệu quả giữa các nhà khoa học, chuyên gia kỹ thuật và cộng đồng nông dân. Đây là một cơ hội quý báu để chia sẻ kinh nghiệm, truyền đạt các giải pháp kỹ thuật tiên tiến và mở rộng cơ hội tiếp cận tri thức mới cho người sản xuất. Đặc biệt, Lớp tập huấn còn tạo điều kiện để bà con nông dân phản ánh những vướng mắc thực tế trong quá trình canh tác, từ đó cùng các chuyên gia tìm ra hướng giải quyết phù hợp, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo đảm sự phát triển bền vững cho ngành cà phê trong tương lai.

Hình 7. Bế giảng lớp học và cấp chứng chỉ tham gia Lớp tập huấn

Sự hợp tác chặt chẽ giữa Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây hồ tiêu và Trường Đại học Công nghệ Suranaree đã đánh dấu một bước tiến quan trọng trong nỗ lực chuyển giao công nghệ và nhân rộng các mô hình nông nghiệp sinh thái. Mối liên kết này mở ra tiềm năng hợp tác sâu rộng trong nghiên cứu, đào tạo và ứng dụng thực tiễn, hướng tới xây dựng một nền nông nghiệp tuần hoàn, thích ứng với biến đổi khí hậu và thân thiện với môi trường. Sau hai ngày diễn ra, Lớp tập huấn đã khép lại với nhiều ấn tượng tích cực đối với học viên tham gia. Quan trọng hơn, học viên tự tin áp dụng kiến thức đã được học cho vườn cây của mình và sẵn sàng chia sẻ với người dân trong cộng đồng.